Gefrierschrank abtauen: So einfach geht's

Gefrierschrank abtauen Schritt für Schritt

Komm, pack es an, umso schneller ist es erledigt. So kannst du deinen Gefrierschrank ganz einfach abtauen, Schritt für Schritt.

1. Futtern
   Vermutlich leidet dein Gefrierfach nicht gerade unter einer großen, inneren Leere. Futtere deshalb bestmöglich die darin verstauten Lebensmittel auf, bevor du den Froster abtaust. Je weniger Brot, Tiefkühlobst oder auch Vorgekochtes du während des Abtauens woanders unterbringen musst, umso besser.
2. Ausschalten
   Schalte dann den Gefrierschrank aus. Hast du eine Kühl-Gefrierkombination, schaltest du dabei meist auch den Kühlschrank mit aus. Achte dann darauf, dessen Tür möglichst geschlossen zu halten. Sonst wird es der ➤Butter, der Wurst oder ➤Marmelade schnell zu warm.
3. Ausräumen
   Quartiere dann alle Lebensmittel aus. Damit sie sich nicht für ein Leben außerhalb des Gefrierschranks erwärmen, lagerst du sie für die Zeit des Abtauens am besten in einer Kühlbox oder Kühltasche. Ist gerade Winter und ist draußen Schnee, Eis oder wenigstens sehr frostiges Wetter zu finden, können die Lebensmittel auch im Garten oder auf dem ➤Balkon warten, bis du fertig bist. Wickelst du das Hühnerbein, das vorgekochte Frikassee oder tiefgefrorene Brot in Zeitungspapier ein, ist es auch an etwas wärmeren Tagen gut vor dem Auftauen geschützt. Es ist wichtig, dass die Lebensmittel nicht auftauen, denn ➤nicht alle kann man danach problemlos noch einmal einfrieren.
   Extratipp: Wenn du gerade eh einmal alles in die Hand nimmst, wirf bei der Gelegenheit mal einen Blick auf das ➤Mindesthaltbarkeitsdatum der Lebensmittel. Vielleicht hat ja das eine oder andere schon die besten Zeiten hinter sich.
4. Einheizen
   Um das Eis im Gerät loszuwerden, hast du verschiedene Möglichkeiten: 
   
   1. Du lässt es einfach tauen
   Diese Variante verbraucht am wenigsten Energie. Lasse dafür die Tür zum Gefrierfach einfach offen und warte, bis das Eis sich nach und nach geschlagen gibt. Lege dann reichlich Lappen und Handtücher in und vor den Gefrierschrank. So fängst du das Tauwasser ab und kannst es mit einem beherzten Wringen in den Eimer befördern.
   
   2. Du hilfst mit heißem Wasser nach
   Hast du weniger Geduld, hilfst du dem Eis mit heißem Wasser auf die Sprünge. Stelle eine Schüssel mit richtig heißem Wasser in den Gefrierschrank. Das Eis schmilzt dann schneller und du bist eher fertig. 
   
   3. Du machst dem Eis mit einem Föhn Beine
   Mit einem Föhn nachzuhelfen, verbraucht jede Menge Strom und ist außerdem gefährlich. Solltest du dich für diese Variante entscheiden, puste dem Eis nur aus sicherer Entfernung die Kristalle weich. Der Föhn darf auf keinen Fall Kontakt mit Eis oder Tauwasser bekommen. Da er mit Strom läuft, könnte es sonst schnell einen gefährlichen Kurzschluss geben.
   
   4. Du salzt das Eis einfach weg
   Alternativ kannst du etwas Salz auf die vereisten Flächen rieseln lassen. Es sorgt dafür, dass sich das Gefrorene etwas schneller geschlagen gibt.
   
   Bleibe bei allen Methoden unbedingt beim Gerät, damit das Tauwasser keine Wege einschlägt, mit denen der Holzboden oder Teppich nicht einverstanden wäre.
5. Warten und wischen
   Nun ist etwas Geduld gefragt. Zwar musst du dem Gras nicht beim Wachsen, aber dem Eis beim Schmelzen zuschauen. Wische das Tauwasser regelmäßig weg. Du kannst auch versuchen, ob du einzelne Eisstücke mit der Hand abbekommst. Gehe dabei vorsichtig vor, damit dir die Finger nicht festfrieren und du keine Teile am Gerät beschädigst. Verwende auf keinen Fall spitze oder scharfe Gegenstände, um das Eis zu lösen. Damit kannst du den Gefrierschrank mit etwas Pech kaputt machen.
6. Putzen
   Hat sämtliches Eis als Tauwasser den Rückzug angetreten, kannst du nun noch die gähnende Leere im Gefrierfach nutzen, um einmal richtig sauber durchzuwischen. Nach dem Reinigen strahlt wieder alles blitzeblank und die Lebensmittel können wieder mit Sack und Pack in eine hygienische Umgebung einziehen.
7. Anstellen und warten
   Bevor du den ➤eingefrorenen Spargel, die Tiefkühlerbsen oder die Fertigpizza wieder ins Gefrierfach schubst, stellst du das Gerät wieder an. Warte dann noch etwa 30 bis 60 Minuten mit dem Befüllen. So kann sich der Gefrierschrank wieder in Ruhe auf Betriebstemperatur bringen, bevor er von den ganzen Lebensmitteln bevölkert wird. 
8. Einräumen
   Nach der Wartezeit schickst du deine frostigen Lebensmittel wieder in den Gefrierschrank. Dort finden sie dann gleich wieder eiskalte Temperaturen vor und tauen nicht unnötig an oder sogar auf.

Wann taut man den Gefrierschrank am besten ab?

Da all die vielen Lebensmittel, die sonst im Gefrierschrank zu Hause sind, das Gefrierfach verlassen müssen, bis du es vom Eis befreit hast, ist der Winter die beste Zeit zum Abtauen. Dann kannst du die Lebensmittel ganz einfach auf der Terrasse, dem ➤Balkon oder auch im kühlen Treppenhaus zwischenlagern, ohne dass sie gleich ins Schwitzen kommen und zu tauen anfangen.

Willst du den Gefrierschrank zweimal jährlich ungefähr im gleichen Abstand abtauen, könnten auch der späte Herbst im November und dann der oft noch nicht ganz so heiße Mai gut geeignet sein. Im Juni, Juli und August ist es oft schon so knackig warm, dass es umso schwerer wird, die kurz aus dem Gefrierfach ausquartierten Dinge bei Laune und vor allem auf Temperatur zu halten.

So kannst du dem Vereisen vorbeugen

Wenn du andere Dinge viel lieber machst, als den Gefrierschrank abzutauen, ist das nur verständlich. Hast du wirklich überhaupt keine Lust, hier und da auf frostige Mission zu gehen und das Gerät vom Eis zu befreien, könnte ein Gefrierschrank mit Anti-Frost-Funktion etwas für dich sein. Hast du so einen Gefrierschrank, sorgt eine Luftzirkulation dafür, dass die Luft im Gerät trocken bleibt. So kann sich kein Eis oder nur sehr wenig davon bilden.

Alternativ kannst du dem lästigen Eis vorbeugen, indem du eine Anti-Frost-Matte in den Gefrierschrank legst. Sie saugt Feuchtigkeit auf und verhindert so, dass aus Wasser Eis wird, das es sich schließlich an den Wänden und Kühlelementen gemütlich macht.

Zu guter Letzt kannst du auch noch versuchen, die Tür zum Gefrierfach immer nur so kurz aufzumachen, wie es wirklich nötig ist. Je schneller du reinschaust, zugreifst und die Tür wieder schließt, umso weniger warme und feuchte Luft kann in den Gefrierschrank huschen und umso seltener musst du ihn abtauen.