Hier ist für jeden Geschmack die richtige Sorte dabei: Allein für Caffè Crema stehen sechs Sorten zur Auswahl mit vollster Aromafülle und vollmundigen Geschmack. Guten Filterkaffee gibt es bei Tchibo mit mildem oder kräftigem Arabica-Kaffee sowie einer eleganten Note aus Äthiopien. Außerdem können sich Espresso-Liebhaber zwischen Espresso aus El Salvador und aus Brasilien entscheiden oder Espresso mit kräftigem oder elegantem Aroma wählen. Zwei Kapselsorten gibt es für Kaffee aus der Jumbotasse – Cafissimo Kaffee XL oder Caffè Crema XL. Jedes Jahr kommen außerdem vier limitierte Grand Classé Selektionen hinzu.
Übrigens: Mit einer Tchibo Cafissimo Kapselmaschine kommen auch Teetrinker nicht zu kurz. Die Sorten TEATIME Rooibos Vanilla, TEATIME Pure Black, TEATIME Fruit Harmony und TEATIME Oriental Chai lassen keine Wünsche offen.
Die Kapseln bestehen aus 100% Tchibo Arabica Kaffee aus zertifizierten Kaffeeanbaugebieten in Mittel- und Südamerika, Asien und Afrika. Der Rohkaffee wird allerdings überwiegend in Deutschland geröstet. Die Röstmeister von Tchibo sind Experten auf ihrem Gebiet und machen aus den frischen Hochland-Kaffeebohnen erstklassige Tchibo Arabica Kaffees.
Jede Bohnensorte wird zunächst sortenrein geröstet, da jede Sorte ihren eigenen optimalen Röstgrat besitzt. Erst danach werden Kaffees aus verschiedenen Gebieten miteinander gemischt, damit sich die Eigenschaften jeder Sorte optimal ergänzen. Auf diese Weise entstehen die herausragenden Aromen, die von den Tchibo-Röstern eigens komponiert werden.
Die Cafissimo Maschinen sollten nur mit den Cafissimo Kapseln von Tchibo befüllt werden. Ein wichtiger Grund: Entsteht durch die Verwendung fremder Kaffeekapseln ein Defekt, kann sich das auf die Garantie-Ansprüche auswirken. Auf die Cafissimo LATTE gibt es immerhin 40 Monate Garantie und auf die Cafissimo mini 36 Monate.
Die Cafissimo Kapsel besteht aus Rohstoffen, die zu 100% recyclebar sind. Damit aus den Kapseln wieder etwas Neues entstehen kann, sollten sie in der Gelben Tonne oder im Gelben Sack entsorgt werden.
Inzwischen stammt ein großer Anteil des Tchibo Kaffees aus nachhaltigem Anbau bzw. von Kaffeefarmen, die von Faitrade oder Rainforest Alliance zertifiziert wurden. Der Arabica-Kaffee in den Cafissimo-Kapseln ist zum Beispiel bereits zu 100 % aus zertifiziertem Anbau. Das erklärte Ziel von Tchibo ist es, in Zukunft ausschließlich nachhaltigen Kaffee anzubieten. Bereits seit 2006 verfolgt das Unternehmen die Strategie der Nachhaltigkeit, nicht nur in Bezug auf Kaffee, sondern auch bei anderen Rohstoffen wie Baumwolle.
Dabei geht es insbesondere um die Verbesserung der Lebensbedingungen der Bauern und ihrer Familien sowie um den Schutz der Natur in den Anbaugebieten. Spezielle Tchibo Hilfsprojekte in Ländern wie Guatemala, Kenia und Tansania unterstützen zum Beispiel die Kaffeefarmer nach dem Motto „Hilfe zur Selbsthilfe“. Besonderes Augenmerk liegt hier auf Bildungsprojekten, die jungen Leuten eine gute Schulbildung und damit bessere Zukunftschancen ermöglichen sollen.