Pflanze nicht zu früh
Achte außerdem beim Auspflanzen darauf, das eine oder andere Gewächs nicht zu früh im Jahr in die kühle Erde im Garten zu schubsen. Um sicherzugehen, dass sich niemand im Frühling kalte Wurzeln holt, wartest du mit dem Auspflanzen beispielsweise dieser Gemüsesorten besser bis Ende Mai:
- Tomaten
- Paprika
- Kürbis
- Gurke
- Zucchini
- Süßkartoffel
- Aubergine
- Chili
- Sellerie
Bohnen, Erbsen sowie Zwiebel- bzw. Knollengewächse kannst du auch früher auspflanzen. Schütze die zarten Pflänzchen dann aber mit einem Vlies, Tontöpfen, Plastikhauben oder PET-Flaschen (einfach darüber stülpen) vor dem Wetter, wenn es noch einmal frostig wird.
Bis -3 °C frostunempfindlich sind dagegen diese tapferen Pflänzchen:
- Kohlrabi
- Radieschen
- Zwiebel
- Schnittlauch
- Kartoffel
Du kannst sie daher auch schon im Frühling vor den Eisheiligen auspflanzen. Schütze sie lediglich mit einem Vlies, wenn es kälter wird als -3 °C.